Hvor meget mælk skal barnet have? Hvor meget mælk skal børn have i vuggestue og børnehave?
6784
Kostpolitikker med fokus på sund og nærende mad er efterhånden en del af mange af landets børnehaver og vuggestuer. Men hvad skal børnene drikke?
Det er en god idé at servere et lille glas mælk på ca. 1½ dl til børnene i børnehaver og vuggestuer enten til frokost eller til et mellemmåltid.
Både børn og voksne anbefales at få ½ liter mælk og mælkeprodukter om dagen, da de er en vigtig kilde til protein samt vitaminer og mineraler som f.eks. kalcium, jod, B2-vitamin, B12-vitamin og fosfor.
Hvis mælkerationen bredes ud over dagen, kan man mindske risikoen for, at børnene får for store mængder ad gangen. For meget mælk kan gøre dem for mætte til at kunne spise den øvrige næringsrige mad, som de har brug for.
Det anbefales, at børn fra 1-3 år drikker letmælksprodukter, mens børn fra 3-6 år har brug for fedtfattige mælkeprodukter som f.eks. skummetmælk, minimælk og kærnemælk. Dog må surmælksprodukter gerne have et lidt højere fedtindhold end de øvrige mælkeprodukter, da man ofte indtager surmælksprodukter i mindre mængder end drikkemælk.
Mælken kan suppleres med koldt postevand til frokost og mellemmåltider i børnehaver og vuggestuer. Hav altid en kande med postevand i køleskabet, så børnene kan komme og bede om et glas vand, når de bliver tørstige.