Kære Helle.
Ja, du kan sagtens lave store portioner og fryse ned. F.eks. frugtmos og grøntsagsmos, som fryses i en isterningbakke, så 1-2 tern tøes op og kommes på grøden eller i kartoffelmosen. Du kunne også lave kødboller af kalv, lam eller svin og blande i kartoffelmosen.
I stedet for modemælk eller sødmælk ville jeg lave en flaske modermælkserstatning på 400 ml, som du blander i hans mad. På den måde dækkes hans behov for jern og vitaminer.
Det er godt, han drikker vand ved siden af maden. Du kan også give ham det af modemælkserstatningen, der er tilbage, at drikke af en kop. Sødmælk er jernfattig. Den er mættende, så den kan du roligt vente med, til han er fyldt 1 år.
Du behøver ikke at tilsættes fedtstof i alle måltider med tanke på, at han allerede er i en god vægt. Fedtstof skal tilsættes, for at hjernen bliver godt udviklet hos barnet. Hjernen og nerveskederne, der omgiver alle nerver, skal brug fedtstof for at udvikles normalt. Men f.eks. 2-3 spiseskeer om dagen burde dække det behov.
Det er OK at give ham et helt frugtmåltid i løbet af dagen på mellem 75-100 gram, specielt da du koger mosen (den kan fryses) med lidt eller ingen sukker tilsat. Æbler kan være syrlige, så en teskefuld sukker er OK.
Det er dog rigtigt godt at undgå at lære barnet søde vaner. Barnet er ikke født med behov for at spise sødt, selv om modermælk er meget sødt.
Derfor har man som forældre gode muligheder for at lære barnet gode madvaner, hvis man undgår at introducere de ulødige mad/væske produkter som sodavand, saft, juice, slik, chokolade osv.
Med venlig hilsen Karin Holm
|
Relaterede brevkassesvar
© 1999-2025