 |
 |
 Du er ikke logget ind, og dit indlæg bliver derfor vist som et indlæg fra en ikke-registreret bruger. Hvis du ønsker, at dit indlæg bliver vist som et indlæg fra en registreret bruger, skal du logge ind på "Din side", før du skriver et nyt indlæg.
Klik på "Dine oplysninger" under Din side og skriv det kaldenavn, der skal stå som afsender, når du skriver nye indlæg, så andre brugere kan identificere dig.
|
 Du besvarer nedenstående indlæg |
Tigerkage.....
Tigerkage - opskriften her plejer jeg at bruge til en mellemstørrelse bradepande (du ved dem med plastiklåg der er gode til transport). Så jeg vil sige du skal bage dobbelt portion. Kagen bliver ikke ret høj, men er lidt kompakt i det.
Jeg har bagt den til min søns klassefest, den var meget populær både hos børn og voksne :-)
4 æg
400 g. sukker
200 g. smør
1½ dl. mælk
400 g. hvedemel
2 tsk. bagepulver
3 tsk. vaniljesukker
1½ dl. kogende vand
skal og saft af 2 lime (eller citron eller appelsin)
4 spsk. kakao
Pisk æg og sukker hvidt og skummende. Smelt smørret og rør det i med mælken.
Bland mel med bagepulver og vaniljesukker og rør det i lidt ad gangen. Rør til sidst det kogende vand i dejen i en tynd stråle.
Hæld 1/3 af dejen i en ny skål og rør kakao i. Rør saft og skal af lime i den store portion dej.
Beklæd en bradepande med bagepapir og fordel den lyse dej deri. Lav tigerstriber med den mørke dej. Brug en spiseske og lad kakaodejen løbe fra den, frem og tilbage over kagen.
Bag kagen midt i ovnen ved 200 grader i ca. 20 min. Prøv efter med en strikkepind om kagen er færdig.
En rigtig god og frisk kage :-)
Skrevet af git31 (30-05-2011 kl. 18:41) |
 |
 GRAVIDA - gratis magasin til dig
Få GRAVIDA helt gratis - magasinet med alt om den positive graviditet og fødsel.
|
 |
MIN BABY - gratis magasin til dig
Få MIN BABY helt gratis - magasinet med alt om det bedste vi har.
|
 |
DIT BARN - gratis magasin til dig
Få DIT BARN helt gratis - magasinet med alt om de skønne unger.
|
|
|
|
|
 |
|
© 1999-2025