 |
 |
 Du er ikke logget ind, og dit indlæg bliver derfor vist som et indlæg fra en ikke-registreret bruger. Hvis du ønsker, at dit indlæg bliver vist som et indlæg fra en registreret bruger, skal du logge ind på "Din side", før du skriver et nyt indlæg.
Klik på "Dine oplysninger" under Din side og skriv det kaldenavn, der skal stå som afsender, når du skriver nye indlæg, så andre brugere kan identificere dig.
|
 Du besvarer nedenstående indlæg |
Grovboller med hvid hvede.....
Grovboller.
300 g. fuldkornshvedemel (jeg bruger Amo’s Hvid Hvede)
Ca. 500 g. hvedemel
50 g. gær
4 dl. lunken vand
100 g. smeltet margarine (jeg bruger flydende Becel)
1. æg
2 spsk. sukker
2 tsk. salt
Smuldr gæren i en skål, udrør gæren med vand og tilsæt margarine, salt, sukker, æg. Tilsæt mel lidt efter lidt, hold lidt hvedemel tilbage. Ælt dejen godt.
Dejen hæver ca. 30 min.
Form bollerne og sæt dem på en bageplade med bagepapir. Lad bollerne efterhæve 30 min.
Pensl bollerne med sammenpisket æg.
Bollerne bages ved 210 grader i ca. 15 – 20 min. midt i ovnen.
Bruger man ca. 60 g. dej pr. bolle, bliver der en pladefuld store boller, 20 stk.
Det her er de bedste grovboller efter vores mening herhjemme. Der bliver spist rigtig mange af dem. Bollerne ser ikke særlig grove ud, men meltypen der bruges er rigtig sund :-)
Hilsner herfra.
Skrevet af git31 (09-04-2011 kl. 22:10) |
 |
 GRAVIDA - gratis magasin til dig
Få GRAVIDA helt gratis - magasinet med alt om den positive graviditet og fødsel.
|
 |
MIN BABY - gratis magasin til dig
Få MIN BABY helt gratis - magasinet med alt om det bedste vi har.
|
 |
DIT BARN - gratis magasin til dig
Få DIT BARN helt gratis - magasinet med alt om de skønne unger.
|
|
|
|
|
 |
|
© 1999-2025