 |
 |
 Du er ikke logget ind, og dit indlæg bliver derfor vist som et indlæg fra en ikke-registreret bruger. Hvis du ønsker, at dit indlæg bliver vist som et indlæg fra en registreret bruger, skal du logge ind på "Din side", før du skriver et nyt indlæg.
Klik på "Dine oplysninger" under Din side og skriv det kaldenavn, der skal stå som afsender, når du skriver nye indlæg, så andre brugere kan identificere dig.
|
 Du besvarer nedenstående indlæg |
Ja da ;)
De kommer her, men er åbenbart nød til at dele dem op, ellers vil den ikke.......
Cremet gulerodssuppe
Ingredienser til 4 personer :
1 løg
500 g gulerødder
400 g kartofler
2 chilier (kan udelades)
1 spsk. olivenolie
1 tsk. stødt karry
2 tsk. stødt spidskommen
1 fed hvidløg
1 l. bouillon
200 g. flødeost
Evt. erstat lidt af flødeosten med kokosmælk
Salt
Friskkværnet peber
Pil og hak løget. Skræl gulerødderne og skær dem i tynde skiver. Skræl kartoflerne og skær dem i små tern.
Varm olien i en gryde og brun karryen af. Tilsæt spidskommen og svits
løg, presset hvidløg, gulerødder og kartofler et par minutter.
Hæld bouillon over grønsagerne og lad dem simre under låg i ca. 20 minutter, til de er møre og godt udkogte.
Tilsæt flødeost og blend suppen. Smag til med salt og peber og evt. kokosmælk og server.
Cremet peber-tomatsuppe
Ingredienser til 4 personer :
3 hakkede løg
4 fed hvidløg
4 røde peberfrugter
2 røde chili uden kerner
Olivenolie
1-2 spsk. pesto med soltørret tomat eller tomattapenade (tomatpure kan også bruges)
2 ds. hakkede tomater
7-8 dl hønsebouillon
200 g. mascarpone eller anden flødeost
Salt
Peber
Pasta evt. suppehorn
Sautér løg, hakket hvidløg, peberfrugt og chili i tern i olivenolie i ca. 5 min. til de er møre. Tilsæt pesto, hakkede tomater og bouillon og lad suppen koge i 15 min. Blend suppen med flødeost og smag til med salt og peber. Tilsæt pasta kogt som anvist, og suppen kog op.
Sarah
Skrevet af Rafle (23-02-2011 kl. 13:50) |
 |
 GRAVIDA - gratis magasin til dig
Få GRAVIDA helt gratis - magasinet med alt om den positive graviditet og fødsel.
|
 |
MIN BABY - gratis magasin til dig
Få MIN BABY helt gratis - magasinet med alt om det bedste vi har.
|
 |
DIT BARN - gratis magasin til dig
Få DIT BARN helt gratis - magasinet med alt om de skønne unger.
|
|
|
|
|
 |
|
© 1999-2025