 |
 |
 Du er ikke logget ind, og dit indlæg bliver derfor vist som et indlæg fra en ikke-registreret bruger. Hvis du ønsker, at dit indlæg bliver vist som et indlæg fra en registreret bruger, skal du logge ind på "Din side", før du skriver et nyt indlæg.
Klik på "Dine oplysninger" under Din side og skriv det kaldenavn, der skal stå som afsender, når du skriver nye indlæg, så andre brugere kan identificere dig.
|
 Du besvarer nedenstående indlæg |
Denne her er super lækker....
Fasanerne renses grundigt, skylles og tørres med køkkenrulle.
Fasanen får et løg i rumpen. Den får salt og peber på kroppen (ikke for meget!). Den kommer i en stegepose, hvor der er fløde, rødvin, løg, krydderier (vildtkrydderi f.eks.), vand og porrer i. Posen lukkes og fasanen kommer i ovnen i ca. 45-60 min ved 180 graders varmluft. Hertil serveres evt. hasselback kartofler, svitsede champignoner, bønner, tomatsalat, nødder eller hvad du synes. 1 fasan til 4 pers. kan godt gå, men husk at lave nok tilbehør til, da der ikke er voldsomt meget kød på fasaner, med mindre det er store kokke du har fået.
Sovsen: væden fra stegeposen sies i en gryde, tilsæt evt. lidt mere fløde eller kulør, og smag den til.
Du kan også lave fasansalat hvor der er fasan stykker (kogt fasan), bacon tern, wasawi nødder, salat, avocado, ristede pinjekerner, tomatstykker eller cherry tomater og kartoffel stykker i. Lækkert lækkert.
Skrevet af Lisbeth0 (27-08-2010 kl. 22:14) |
 |
 GRAVIDA - gratis magasin til dig
Få GRAVIDA helt gratis - magasinet med alt om den positive graviditet og fødsel.
|
 |
MIN BABY - gratis magasin til dig
Få MIN BABY helt gratis - magasinet med alt om det bedste vi har.
|
 |
DIT BARN - gratis magasin til dig
Få DIT BARN helt gratis - magasinet med alt om de skønne unger.
|
|
|
|
|
 |
|
© 1999-2025