 Forslag:
Klassisk tapas er jo riiigtig mange ting:
Diverse fisk og skalddyr, albondigas (krydrede kødboller i tomatsovs) tortilla (spansk æggekage med kartofler) diverse kroketter, krydrede grøntsager mm.
Som tapas til en forret tror jeg, at jeg ville vælge et fad (pr. bord evt.) med oste, skinke og pølser - og evt. noget pate. Dertil pestoer, aioli og lækkert brød.
Til flødekartoflerne ville jeg nok vælge noget (grillet) oksefillet og f.eks. kylling. Dertil en lækker cæsarsalat, som man jo så kan mikse med kyllingen og så en dejlig salat med friske asparges på denne årstid.
Go' fornøjelse.
Dette er et svar til  Menu konfirmation - hjælp
af Pippi (03-04-2019 kl. 14:20)
|
SØS!
© 1999-2025