 Chokolade pavlova
Det er en kakaomarengs med groft hakket chokolade. Du kan enten
lave små marengs til portionsanretning eller som jeg, store runde
kager.
Chokoladestykkerne giver den en fantastisk blødhed inden i og den
velkendte knasende marengs-lækkerhed uden på:-)
Du kan variere grundopskriften på marengs i en uendelighed; nødder,
marcipan, blåbær osv.
Til chokolade marengs laver jeg altid en creme der fordeles ovenpå.
Flødeskum vendes med skyr og vanilie. Toppes med ex bær, hakkede
nødder eller chokolade.
Den er et hit hver gang:o)
Dette er et svar til  Jeres bedste kageopskrift
af Anno (05-08-2015 kl. 14:13)
|
Tanker
© 1999-2025