 Er det denne....
Kokos Brownies med Bounty.
125 g. mel
2 spsk. kakao
½ tsk. salt
225 g smør
110 g chokolade 55-65%
4 æg
435 g sukker
2-3 tsk. vaniljesukker
5 stk. grofthakket Bounty (altså 10 stykker, der er 2 små stykker Bounty i hver Bountypakke)
80 g kokosmel
100 g. grofthakket hvid chokolade
Smelt chokolade sammen med smørret og rør godt.
Pisk sukker og æg lidt luftigt (ikke helt luftigt eller fast).
Rør salt og smeltet chokolade i æggesnapsen.
Sigt også mel, vaniljesukker og kakao heri.
Tilsæt til sidst kokosmel, grovhakkede Bounty og hvid chokolade.
Kommes i en form ca. 28x22 cm. der er smurt og foret med bagepapir.
Bages ved 170 grader i ca. 40-45 min. (brug samme måde at teste om den er færdig som med andre brownies, den skal være gennembagt ca. halvvejs mellem kant og midte... den skal aldrig være gennembagt i midten).
Dette er et svar til  brownies
af Hansen81 (30-12-2012 kl. 15:23)
|
git31
© 1999-2025