 Ja og dette er nemt
Små nye kartofler koges med skræl, lægges i en bradepande, kvases/mases let, vendes i olie og drysses med salt. Bages 45-60 min til de bliver brune.
Hj.lavet whiskeysauce:
1 ds koncentreret tomatpure røres ud i 100 g. smeltet smør. Der tilsættes 1/4 fløde, lidt sukker og meget salt. Tilsidst 2 spsk whiskey og tørres rosmarin efter smag. Den er FANTASTISK!! Kan både laves dagen i forvejen og fryses. Denne portion er til ca 4 pers, men lav rigeligt, resten kan jo fryses.
Små kyllingefileter (inderfileter) vendes i olie og krydderier og brunes/steges på panden.
Tilsidst kan du lave en lækker salat til.
Velbekomme.
L
Dette er et svar til  Gæster på lørdag...
af Tudsemor5 (04-07-2012 kl. 22:10)
|
Lotte A
© 1999-2025