 Hvad med denne.....
Pasta-ret fra ovnen.
150 g. pastaskruer
200 - 300 g. porre i skiver
Smør til formen
2 spsk. rasp
175 g. kogt skinke i tern eller strimler
100 g. revet ost
¼ l. piskefløde (evt. halvt fløde og mælk)
1. æg
Salt og peber
Kog pastaen som angivet på pakken. Et minut før de er færdig, tilsættes porreskiverne. Lad blandingen dryppe af i et dørslag og fordel den i en smurt raspdrysset ildfast fad. Fordel skinken over pastablandingen. Pisk æg og fløde sammen, krydr med salt og peber og hæld blandingen over fyldet.
Drys den revne ost over retten og bag ved 200 – 225 grader i 30 – 40 min.
Du kan jo evt. skifte skinken ud med svitset svinekød, som er krydret med krydderier efter smag..
Dette er et svar til  Spaghetti i ovn med hakket svinekød
af Mor til 2 piger (11-10-2011 kl. 09:28)
|
git31
© 1999-2025