 Det kan du tro jeg vil
Den kommer her:
5 dl hvedemel
1 dl havregryn
½ dl hvedeklid
3 tsk. bagepulver
½ tsk. salt
150 g. smeltet smør
3 dl mælk
2 æg
2 æbler, skrællede i tynde både
2 spsk. stødt kanel
3-4 spsk. sukker
Tilberedning
Bland mel, havregryn, hvedeklid, bagepulver og salt i en skål og sæt
det til side.
Pisk æggene grundigt, og tilsæt mælk og smør, der er afkølet lidt.
Bland æggeblandingen godt med de tørre ingredienser, men rør ikke
for kraftigt.
Kom dejen i muffinsforme, evt papirsforme, næsten til kanten.
Vend æblebådene i sukker og kanel, og tryk mindst to både ned i hver
muffin. Hvis det er store æbler, skær dem i mindre stykker. Er der
kanelsukker tilovers, strø det ud over kagerne.
Bages i 20-30 min ved 200 grader (ikke varmluft) alt efter størrelse.
Mvh Sarah
Dette er et svar til  Sarah
af Dictes mor (28-08-2011 kl. 11:21)
|
Rafle
© 1999-2025