 Denne her
20 g. gær
½ l koldt vand
1½ tsk salt
ca. 600 g. mel (evt noget af det som durum)
Oplæs gæren i vandet, tilsæt slt og mel og lad hæve i køleskab natten
over. Dejen skal være godt klistret. Gør hænderne våde og form de
flutes du vil have.
Drys evt. med olivenolie og krydderi eller bare lidt mel.
Bag dem, ca. 15-20 min ved 225 grader.
Mvh Sarah
Dette er et svar til  flutes
af kone (23-08-2011 kl. 22:19)
|
Rafle
© 1999-2025