 kyllingefilet
Hej
Denne er super, vi har brugt den nogle gange til gæster med stor succes - og børnene elsker det også:
Kyllingefileter delt i to på langs (dem fra frost er billigst) steges på panden og krydres med salt og peber og lægges i et ildfast fad
Porrer i ringe og bacontern (gerne de billige discount) svitses på panden. Panden koges af i hvidvin og efterfølgende tilsættes fløde.
Indholdet i panden hældes over kyllingefileter i fad.
(alt dette kan laves i forvejen og sættes i køleskabet)
Fadet sættes i ovnen ca. 30 min.
Dertil serveres ovnkartofler/ris + salat.
Dette er et svar til  Billig, nem gæste middag
af Lena30 (16-08-2011 kl. 12:47)
|
Lene
Svar til dette indlæg
© 1999-2025