 Jordbærkage
Opskrift
Bund
180 g sukker, 180 g. margarine, 180 g marcipan, 3 æg røres sammen og tilsidst røres 45 g mel i. kommes i en tærteform og bages ved 180 gr. i 25-30 min. Når kagen er bagt lægges chokolade direkte på kagen(enten lys eller mørk) som så smelter og kan smøres ud.
Fyld:
3 æggeblommer, 3 spsk. sukker, vanille, 3 spsk mel og 3½ dl kaffefløde 9%, alt røres sammen og koges op under omrøring, og køles helt ned inden det kommes på kagen.
Når kagen er kold kommes cremen på og pyntes med jordbær, herefter opvarmes ribs gele i gryde eller microovn og dryppes/pensles på, og kagen stilles koldt til den skal spises.
Den kan sagtens laves dagen før.
Vh Pernille
Dette er et svar til  Søger opskrift
af pamule (17-06-2011 kl. 13:42)
|
Pernille
© 1999-2025