 Syltetøjskage.....
Syltetøjskage med kokos.
3 æg
375 g sukker.
225 g. mel
3 tsk. bagepulver
2 dl. koldt vand
Syltetøj eller marmelade, den slags du bedst kan li'.
75 g. smør
150 g. sukker
2 æg
3 tsk. vaniljesukker
225 g. kokos
Æg og sukker piskes skummende.
Vend forsigtigt mel og bagepulver i skiftevis med vand.
Fordel dejen i en smurt mellemstr. bradepande eller form beklædt med bagepapir.
Bag kagen i den nederste halvdel af ovnen ved 175 grader i ca. 25 min.
Fordel et godt lag syltetøj eller marmelade over kagen.
Bland smør, sukker, æg, vaniljesukker og kokosmel i en gryde og varm det sammen.
Fordel kokosblandingen over hindbærlaget.
Stil atter kagen i ovnen ved 200 grader til overfladen er gylden, ca. 12-15 min.
Kagen kan med fordel bages 1-2 dage før den skal bruges.
Dette er et svar til  Kage som er lækker i morgen???
af Nissen2007 (18-04-2011 kl. 13:34)
|
git31
Svar til dette indlæg
© 1999-2025