 Jo da....
4-6 pers.
1 pose frosne jordbær
2½ dl. cremefraiche (jeg brugte 6%)
2½ dl piskefløde
sukker efter smag
vanilje (vaniljesukker kan bruges)
makroner
Marsala eller anden dessertvin (portvin el. sherry el. lign.)
chokolade til pynt
Tø jordbærrene i køleskabet natten over
Rør dem godt rundt med sukker, pas på det ikke bliver for sødt!
Stil dessertglas frem og knus 3 makroner i bunden af hver, dryp dem med dessertvinen.
Pisk fløden stiv og pisk cremefraichen i, smag til med vanilje og sukker, men hus der også er sukker i jordbærrene og de søde makroner i bunden
Start med at lægge en skefuld jordbær i hver glas, ovenpå makronerne, så et lag creme, et lag bær igen, slut af med creme, og pynt evt. met et jordbær og reven chokolade.
Det smager fantastisk.......;o)
Velbekomme.....
Tarok;o)
Dette er et svar til  Mums,
af anette84 (16-02-2011 kl. 10:43)
|
Tarok;o)
Svar til dette indlæg
© 1999-2025