 Denne er lækker!
Svits 500 g hk. oksekød, 1 løg, 2 fed hvidløg og evt. andre grøntsager (f.eks. porrer, broccoli, selleri, gulerødder, kartofler).
Snit ca. ½ hvidkålshoved fint og svits med. Tilsæt karry, salt og peber og svits med et par minutter.
Tilsæt 1 ds. flåede tomater og 1/4 ltr. fløde eller madlavningsfløde. Kog det sammen ca. 10 min og smag til. -Spises med groft brød, ris eller straight.
Den er nem, hurtig at lave og alt efter indhold også ret sund. Min søn på 2½ ELSKER det. -En lidt anderledes måde at lave karrykål på. -Man kan evt. også tilsætte bacon.
Herhjemme laver jeg den, når jeg skal have ryddet ud i alle de dejlige ting i køleskabet, for ALT kan gemmes i denne ret ;)
Dette er et svar til  Opskrifter med hvidkål?
af Anna (19-01-2011 kl. 07:07)
|
Bettebi
© 1999-2025