 Hvad med...
Hej :-)
Hvad med en gang Nødde- og kernemix til velkomst-drink/champagne - serveres på at stort fladt glasfad, så det ser dekorativt ud:
100 g hasselnødder
200 g solsikkekerner
100 græskarkerner
½ tsk olie
½ tsk salt
1 dl lyse (sultan) rosiner (50 g)
1 pose peanuts med chokoladeovertræk (90 g)
Rist hasselnødderne på en tør, hed stegepande, til skallerne begynder at blive mørke og revne.
Gnub skallerne af i et rent viskestykke.
Rist solsikkekernerne på en tør, hed stegepande, til de tager farve.
Tilsæt græskarkernerne og rist yderligere i ca. 2 min. Rør hele tiden.
Hæld olie over, og drys med salt.
Bland hasselnødderne i.
Læg blandingen på dobbeltfoldet køkkenrulle og afkøl.
Vend nødder og kerner med rosiner og chokoladepeanuts.
Server blandingen til velkomst drink/champagne.
Godt nytår.
Hilsen Søs
Dette er et svar til  Velkomst mad - hjælp
af Tenna (17-12-2010 kl. 14:10)
|
Søs-pigen
© 1999-2025