 Kommer her:
Canneloni med spinat og oksekød:
Som pasta bruger jeg friske lasagneplader, som ikke skal forkoges.
- Hak et løg (og/eller 1-2 porrer) , 2-3 fed hvidløg og lidt chili og svits det i en gryde
- tilsæt hakket oksekød - brunes
- tilsæt en halv pose optøet, helbladet spinat
- tilsæt en dåse tomatkoncentrat
- tilsæt lidt vand, en halv boullionterning, salt og peber og lad simre
- når "sovsen" er kogt ind fyldes lasagnepladerne og rulles
- rullerne lægges i et ovnfast fad
- smør rullerne med tomatkoncentrat og hæld ostesovs over.(Færdigkøbt mornaysovs eller hjemmelavet ostesovs.
- riv parmesanflager over retten (kan undværres) og bag den i ovnen i ca. 20 min.
Server med en god salat og groft brød til. Smager skønt!
Dette er et svar til  pskrift på canneloni med spinat, hakket
af Mette (15-11-2010 kl. 21:10)
|
SØS!
Svar til dette indlæg
© 1999-2025