 en opskrift kommer her
Det er egentlig bare bøffer der er rørt i en tomatsovs opskriften kommer her, et stort hit herhjemme
Bøfferne:
3 spsk. rasp.
1½ dl. mælk.
500 g. hakket oksekød.
1 æg.
1 spsk. hakket løg.
1 tsk. salt.
lidt fedtstof til stegning.
Sauce:
1 snittet løg.
1-2 fed presset hvidløg.
250 g. champignon i skiver eller kvarte.
1 ds. flåede tomater.
1 spsk. tomatpure.
1 tsk. oregano.
1 tsk. salt.
groftkværnet peber'
Raspen udblødes i mælken.
Kødet røres med raspen, æg, løg og salt.
Kødet formes til bøffer, som brunes på panden i fedtstoffet..
Saucen:
Løg, hvidløg og champignon svitses i fedtstof.
Tomater, pure og kryderier tilsættes.
Saucen småkoger ca. 5 min.
Bøfferne lægges i saucen og steger færdige ca. 4-5 min.''
Vi spiser enten ris eller frisk past til
Dette er et svar til  Pizzabøffer??
af mortil3 (01-11-2010 kl. 10:48)
|
leerbeck
© 1999-2025