 Opskrift kommer her...
Hej Gitte :-)
Min opskrift på "Søde Gulerodsboller" kommer her:
10 stk.
50 g gær
2 dl vand
1 dl A38 eller andet surmælksprodukt
3 spsk sukker eller rørsukker
2 æg
1 dl solsikkekerner eller græskarkerner
1 spsk hørfrø
2 revne gulerødder (ca. 200g)
1 tsk salt
450-500 g mel
Gæren udrøres i lunet vand.
A38, sukker og æg tilsættes.
Kom skrællede groftrevne gulerødder, salt, kerner og frø i.
Kom mel i og ælt godt med skeen.
Dejen skal være let klæbrig.
Form 10 boller og læg dem på en bageplade med bagepapir.
Hæver i 30 min. tildækket.
Sættes i en 200 grader varm ovn og bages i 20 min.
Kan fryses.
Disse gulerodsboller er manden og datterens favoritboller.
Håber at du kan lide dem! Jeg glæder mig til at prøve din opskrift på søndag :-)
God weekend, kh. Søs
Dette er et svar til  Kunne jeg.....
af git31 (28-10-2010 kl. 20:04)
|
Søs-pigen
Svar til dette indlæg
© 1999-2025