 Værsgo....
Ca. 36 stk.
150g sukker
100g farin
4 æg
200g smør
6 spk kakao
250g mel
2 tsk bagepulver
3 tsk vanillesukker
2 spk mælk eller appelsinjuice
5 spk kogende vand
Limeglasur:
2 dl flormelis
ca. ½ lime
evt en dråbe grøn frugtfarve
Pisk de to slags sukker og æggene gyldent og luftigt. Smelt smørret og rør det i. Bland mel, kakao, bagepulver og vanillesukker og rør det i dejen. Rør mælk eller appelsinjuice i. Rør tilsidst det kogende vand i dejen.
Sæt metalforme på en bageplade og for dem med papirforme. Læg klatter af dej i formene med to skeer. De skal være halvfulde. Bag kagerne ved 175 grader i ca. 20 minutter.
Rør flormelis med limesaft og evt grøn frugtfarve. Glaser kagerne:-)
Dette er et svar til  Chokolademuffins med limeglasur
af Ann Louise (18-09-2010 kl. 18:05)
|
Mig
© 1999-2025