 pasta med laks:
laksefilletter krydsres med salt og peber samt citron og steges på panden.
Pasta koges efter anvisning - i rigeligt salt. Jeg bruger pasta penne.
Svits løg og hvidløg i en sauté pande og hæld en god sjat hvidvin på. Lad hvidvinen dampe væk. Tilsæt rigeligt spinat (enten frisk eller fra frost) Krydr med salt, peber, en smule chili og revet muscatnød.
Kom fløde på og tilsæt en boullionterning.
Smag til og hæld sovsen over pastaen. server laksen som steaks til eller smuldr den over retten.
Pynt med basilikumblade.
Smager fantastisk!!!
Dette er et svar til  Må jeg bede om opskrift?
af zette79 (05-09-2010 kl. 18:53)
|
SØS!
© 1999-2025